![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-dlja-tverdyh-i-polutverdyh-syrov-shar-bolshaja-1-850x850.jpg)
![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-dlja-tverdyh-i-polutverdyh-syrov-shar-bolshaja-2-850x850.jpg)
![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-dlja-tverdyh-i-polutverdyh-syrov-shar-bolshaja-3-850x850.jpg)
![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-shar-edam-2-kg-gabarity-850x850.jpg)
![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-dlja-tverdyh-i-polutverdyh-syrov-shar-bolshaja-1-350x350.jpg)
![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-dlja-tverdyh-i-polutverdyh-syrov-shar-bolshaja-2-85x85.jpg)
![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-dlja-tverdyh-i-polutverdyh-syrov-shar-bolshaja-3-85x85.jpg)
![Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг](https://arhangelsk.pro-syr.ru/image/cache/catalog/tovary/formy/forma-s-pressom-dlya-tverdyx-i-polutverdyx-syrov-shar-2-kg/forma-shar-edam-2-kg-gabarity-85x85.jpg)
Нажмите на фотографию для увеличения
Форма с прессом для твердых и полутвердых сыров «Шар» 2 кг
-
1 450 руб.
- + 73 бонусов
- 2 штук или более - 1 290 руб.
- 4 штук или более - 990 руб.
- 10 штук или более - 890 руб.
- Артикул товара: 3004
- Категория:
Форма для твердого сыра в комплекте с поршнем. Предназначена для получения аккуратной округлой сырной головки весом 2 кг.
Подходит для сыра эдам, а также следующих сыров: гауда, российский, костромской, чеддер, ламбер и других.
Форма идет в комплекте с поршнем (крышкой) и может применяться как с механизированными прессами, так и без них. В последнем случае достаточно просто нагрузить поршень (крышку) тяжелым грузом, в качестве которого могут выступать банки или бутылки с водой.
НАЖМИТЕ на видео ниже, чтобы посмотреть подробный видеообзор данной формы (вы останетесь на этой же странице):
При производстве формы использован жесткий прочный пластик с толстыми стенками, что позволяет быть уверенным в долговечности формы и ее стойкости к постоянным нагрузкам.
Форма может быть использована как в домашних условиях, так и в небольших фермерских или сыродельческих производствах.
Объем молока: для заполнения формы нужно использовать не менее 15-20 литров молока.
Такой объем вам велик? Посмотрите версию данной формы на 1 килограмм.
Производство: Россия, Ярославская область.
Традиционно данная форма сыра характерна для голландского сыра “Эдам”. Сырные головки получаются вот такого вида:
Интересный факт. Сыр “Эдам”, который можно делать в данной форме, так назван по имени городка Эдам в северной Голландии (население всего 8 тысяч человек). Сырные ярмарки, благодаря которым данный сыр приобрел мировую популярность, проводятся там регулярно еще с 1500-х годов.
Посмотрите видеообзор данной формы:
Теги: гауда, маасдам, российский сыр, пармезан, пивной сыр, эдам
Мини-сыроварня с функцией пастеризации на 15, 25 или 40 литров Предназначена для изготовлени..
37 700 руб.
Лира для сыра – очень полезный инструмент для каждого серьезного сыродела, думающего об а..
6 800 руб.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Дошло быстро, оплатил при получении. Спасибо!