Нажмите на фотографию для увеличения

Жидкий химозин CHYMOMIR 700L, 1 литр

  • 3 480 руб.

  • + 174 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Жидкий химозин CHYMOMIR 700L производится по технологии без ГМО. Данный фермент рекомендуется использовать при производстве полутвердых и твердых сыров с длительным сроком созревания, обеспечивая им стабильное качество и хорошие органолептические свойства.

Состав: Kluyveromyces lactis

Дозировка: 42-45 мл на 1 тонну молока

Рекомендация по внесению фермента: вносится в подготовленное для сыроделия молоко в соответствии с рецептурой сыра. Перед внесением разводится в небольшом количестве прохладной (25-32°С) воды.

Объем: 1000 мл. Достаточен для переработки примерно 25ти тонн молока (зависит от точности дозировки и от качества молока).

Упаковка: пластиковая бутылка с винтовой крышкой.

Внешний вид: от бесцветного до коричневого. Цвет может варьироваться от партии к партии.

Хранение: в темном месте, при температуре не выше +10°С и относительной влажности воздуха не более 75%. 

Транспортировка допускается при комнатной температуре.

Срок годности: 12 месяцев.

Производство: Mir Italia, Италия

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Химозин Ренмакс 600L – 100% химозин неживотного происхождения, полученный ферментаци..

9 250 руб.

Жидкий животный фермент Клеричи (Clerici) 96/04. Свертывающая активность: 65000 у.е. Сост..

13 700 руб.

Закваска Hansen Flora Danica – это легендарная мезофильная закваска, полюбившаяся мн..

6 690 руб.

Микробиальный фермент Marzyme принадлежит к группе коагулянтов микробиологического происхождения, по..

8 650 руб.

Паста АLCE Caglio in pasta di Capretto Extra предназначена для производства всех видов сыров. П..

4 100 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?